Гефилте гелзеле по-одесски!
Сегодня известный кулинар Уриэль Штерн, эксклюзивно для Lenta. UA рассказал как приготовить легендарное одесское блюдо. В Одессе в х гусь был не птицей, а неким мифическим существом.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Фаршированная куриная шейка по-еврейски 6. Приготовил : Джулия Ветрина.
- Фаршированная куриная шейка – блюдо еврейской кухни.
- Готовим по-еврейски: 5 блюд из курицы ужин и обед за рублей.
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Блины на Масленицу. Не определен.
- Как приготовить фаршированные куриные шейки по-еврейски
- Одесская кухня — совокупность кулинарных традиций жителей Одессы.
- Готовим по-еврейски: 5 блюд из курицы ужин и обед за рублей. Помните старую одесскую еврейскую песенку: "Старушка не спеша дорожку перешла
- В еврейских местечках черты оседлости царской России и в преуспевающих общинах Европы популярными блюдами когда-то были фаршированные куриные шейки. Есть у меня покупательница, зовут ее Печерициха, она забирает у меня все шейки, сколько бы не было, — будь хоть полсотни шеек, она меня не выпустит» Шолом-Алейхем, «Гуси».
Фаршированная куриная шейка Автор: Иван Назаров. Время готовки: 60 мин. Рейтинг: 0.
